DERNIÈRES INFORMATIONS
Le Valmerapéro rencontre beaucoup de succès.
Nous sommes complets pour le mardi 9 août. Rendez-vous la semaine prochaine !
Vous pouvez réserver votre table pour les prochains mardis du mois d'août.
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VALMERAPERO DU MARDI
Envie d'un verre de vin Valmer entre amis accompagné d'une planche apéritive de produits locaux dans un cadre idyllique ?
Partagez un moment convivial et relaxant avec vos amis, votre famille, vos collègues ou vos voisins, bien installés sur la Terrasse des Devants, endroit stratégique pour admirer le coucher de soleil !
Tous les MARDIS de juin, juillet et août à partir de 18h30
Les jardins ne sont pas ouverts au plublic les mardis
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Cépage : 100 % Grolleau
Au chai : Vinification dans des cuves verrées thermorégulées (19°C) et élevage sur lies fines
Dégustation:
- Nez : dégage des arômes très fruités où l'on retrouve en dominante des agrumes puis des pêches et des épices.
- Bouche : attaque ample. La fraicheur reste pendant toute la durée de la dégustation. On retrouve les agrumes et ce goût fruité. Belle vivacité.
Caractères analytiques : alcool : 12% sucres résiduels : 4,9 gr/l.
Mets et vins :
- apéritif
- charcuterie
- viande blanche
- grillades estivales
Temps de garde : 2 à 3 ans.
Service : Frais, entre 8 et10°C.
