DERNIÈRES INFORMATIONS
À partir du 9 août 2021:
UN PASSE SANITAIRE VALIDE (ou UN CERTIFICAT MENTIONNANT LA CONTRE-INDICATION À LA VACCINATION CONTRE LA COVID-19) EST OBLIGATOIRE pour visiter les jardins.
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JOURNEES EUROPEENNES DU PATRIMOINE
Week-end des 18 et 19 septembre de 14h à 19h
Animations proposées tout au long de ce week-end: visites guidées, exposition, garden game, théâtre, visite autonome des jardins et dégustation des vins du Château
BALADE GOURMANDE DANS LE POTAGER CONSERVATOIRE D'UN HECTARE
Tous les mercredis, jeudis et vendredis à 14h30
(entrée incluse dans le tarif d'entrée aux jardins)
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DE MAI À SEPTEMBRE 2021
Visite des jardins, dégustation et vente des vins du Château
du mercredi au dimanche et jours fériés de 14h à 19h
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Cépage : 100 % Grolleau
Au chai : Vinification dans des cuves verrées thermorégulées (19°C) et élevage sur lies fines
Dégustation:
- Nez : dégage des arômes très fruités où l'on retrouve en dominante des agrumes puis des pêches et des épices.
- Bouche : attaque ample. La fraicheur reste pendant toute la durée de la dégustation. On retrouve les agrumes et ce goût fruité. Belle vivacité.
Caractères analytiques : alcool : 12% sucres résiduels : 2 gr/l.
Mets et vins :
- apéritif
- charcuterie
- viande blanche
- grillades estivales
Temps de garde : 2 à 3 ans.
Service : Frais, entre 8 et10°C.
